Diese Woche halten wir für Sie zum Mittagessen / Mittagstisch folgendes bereit:
| Montag: | |
| Kokos-Curry-Suppe mit Pute und Lauch* | 4,40€ |
| Pelmeni (russische Teigtaschen mit Hack) in Kräuterbutter mit Schmand* | 4,90€ |
| Dienstag: | |
| Gemüsepaella mit Reis, Safran, Gemüse und Bohnen* | 4,70€ |
| Leber vom Schwein mit Schmorzwiebeln und Kartoffelstampf* | 4,90€ |
| Mittwoch: | |
| Spinat- Champignon Omelett mit Creme fraiche* | 4,70€ |
| Bismarckhering in Joghurt-Sahnesoße mit Zwiebel u. Kartoffeln* | 4,90€ |
| Donnerstag: | |
| Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung auf Grillgemüse* | 4,70€ |
| Roulade vom Schwein mit Apfelrotkohl und Kartoffelklöße* | 5,40€ |
| Freitag: | |
| Eierkuchen mit Zucker, Zimt und Apfelmus* | 4,10€ |
| Sülze mit Remouladensoße, Gürkchen, Zwiebel und Bratkartoffeln* | 4,70€ |
Löffel für Löffel ein Genuss – Täglich frische Eintöpfe (1/2 Liter) mit hausgebackenem Brot
Speisekarte als pdf ansehenVon 8-11 Uhr gibt es in der Brühlkantine Chemnitz Frühstück
Zur Auswahl gibts:
Alle Speisen inklusive Pott Kaffee o. Tee
| 2 halbe belegte Semmeln wahlweise mit Wurst, Braten, Hackepeter oder Käse | für 3,40€ |
| 3 Rühr- o. Spiegeleier mit Tomate u. Butterbrötchen | für 3,90€ |
| zzgl. mit gebratenen Schinkenspeck | für 4,40€ |
| Frühstücksteller* mit Wurst, Käse, Marmelade, gekochtes Ei u. dopp. Butterbrötchen | für 4,40€ |
| Strammer Max* 2 Spiegeleier mit Schinkenwürfel auf Brotscheibe und Salatbeilage | für 3,90€ |
| Bauernfrühstück der Klassiker mit Rauchschinkenwürfel, Gurke und Krautbeilage | für 4,40€ |
| Warmes Eckchen saftiger Schweinebraten mit Bratensoße auf Brotscheibe u. Salatbeilage | für 3,90€ |
| Scharfe Sache kalter Braten auf Butterbrotscheibe mit Meerrettich, Senf und Gurke | für 3,90€ |
| Würzfleisch feines Ragout vom Schwein mit Käse gratiniert dazu Zitrone u. Toast | für 4,40€ |
| Karlsbader Schnitte Toastscheiben überbacken mit Schinken und Käse dazu Salatbeilage | für 3,50€ |
Unsere täglich günstigen Klassiker zum Mittagstisch – Mittagessen ab 11 Uhr
| Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln | für 4,40€ |
| Wiegebraten* mit Spiegelei und Bratkartoffeln | für 4,40€ |
| Bauernfrühstück* mit Rauchschinken, Gurke und Krautbeilage | für 4,40€ |
| Gulasch mit Rotkraut und Kartoffeln | für 4,90€ |
| Beefsteak wahlweise mit Bratensoße und 2 versch. Beilagen | für 4,70€ |
| z.B. Kartoffeln, Bratkartoffeln, Mischgemüse oder Spiegelei | |
| Schnitzel wahlweise mit Bratensoße und 2 versch. Beilagen | für 4,90€ |
| z.B. Kartoffeln, Bratkartoffeln, Mischgemüse oder Spiegelei |
| Makkaroni | |
| – mit Tomatensoße* und Goudakäse | für 3,90€ |
| – mit gebratenen Jagdwurstwürfeln*, Tomatensoße* u. Goudakäse | für 4,40€ |
| – mit Gulasch | für 4,70€ |
Aufläufe* nach Angebot – für 4,40€
Soljanka mit Brötchen – für 3,40€ (klein 2,90€
Bratwurst*, Rauchwurst*, Beefsteak o. Wiegebraten* mit Brötchen- jeweils 2,50€
Schnitzel mit Brötchen 3,40€
Becher/Portion hausgemachter Kartoffelsalat o. Nudelsalat – für 1,90€
Becher/Portion Gurken, Kraut, Tomaten oder Möhren Salat jeweils – für 1,50€
Desserts nach Angebot – für 1,50€
Wir freuen uns auf Besuch zum Mittagessen / Mittagstisch in der Brühlkantine Chemnitz.
*Die Deklaration der Inhaltsstoffe liegt im Geschäft zur Einsichtnahme aus.