Diese Woche halten wir für Sie zum Mittagessen / Mittagstisch* folgendes bereit:
Montag:
Omelett mit Rauchlachsstreifen, creme Fraiche und Schnittlauch – 4,70€
Spaghetti mit sahniger Pfifferling – Erbsen – Sauce und ital. Hartkäse – 4,90€
Dienstag:
Spinat mit Kartoffeln und Spiegelei – 4,70€
Hähnchen Gordon bleu mit Bratkartoffeln und Buttererbsen – 5,40€
Mittwoch:
Putenfrikassee mit Reis – 4,90€
Matjeshappen nach Hausfrauen Art mit Zwiebel Apfel Remoulade – 5,40€
Donnerstag:
Kartoffel Frischkäsetaschen mit mediterranen Grillgemüse – 4,70€
Paella mit Chorizowurst und Hähnchenkeulen – 5,40€
Freitag:
Eierkuchen mit Apfel-Zimt Füllung und Schokosoße – 4,10€
Schälrippchen mit Majoransoße, Sauerkraut und Kartoffeln – 4,90€
Unser Eintopf der Woche
Rindfleischeintopf mit Suppengrün und Maultaschen dazu hausgebackenes Brot – 4,-€
Löffel für Löffel ein Genuss – Täglich frische Eintöpfe (1/2 Liter) mit hausgebackenem Brot
Von 8-11 Uhr gibt es in der Brühlkantine Chemnitz Frühstück
Zur Auswahl gibts:
Alle Speisen inklusive Pott Kaffee o. Tee
| 2 halbe belegte Semmeln wahlweise mit Wurst, Braten, Hackepeter oder Käse | für 3,40€ |
| 3 Rühr- o. Spiegeleier mit Tomate u. Butterbrötchen | für 3,90€ |
| zzgl. mit gebratenen Schinkenspeck | für 4,40€ |
| Frühstücksteller* mit Wurst, Käse, Marmelade, gekochtes Ei u. dopp. Butterbrötchen | für 4,40€ |
| Strammer Max* 2 Spiegeleier mit Schinkenwürfel auf Brotscheibe und Salatbeilage | für 3,90€ |
| Bauernfrühstück der Klassiker mit Rauchschinkenwürfel, Gurke und Krautbeilage | für 4,40€ |
| Warmes Eckchen saftiger Schweinebraten mit Bratensoße auf Brotscheibe u. Salatbeilage | für 3,90€ |
| Scharfe Sache kalter Braten auf Butterbrotscheibe mit Meerrettich, Senf und Gurke | für 3,90€ |
| Würzfleisch feines Ragout vom Schwein mit Käse gratiniert dazu Zitrone u. Toast | für 4,40€ |
| Karlsbader Schnitte Toastscheiben überbacken mit Schinken und Käse dazu Salatbeilage | für 3,50€ |
Unsere täglich günstigen Klassiker zum Mittagstisch – Mittagessen ab 11 Uhr
| Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln | für 4,40€ |
| Wiegebraten* mit Spiegelei und Bratkartoffeln | für 4,40€ |
| Bauernfrühstück* mit Rauchschinken, Gurke und Krautbeilage | für 4,40€ |
| Gulasch mit Rotkraut und Kartoffeln | für 4,90€ |
| Beefsteak wahlweise mit Bratensoße und 2 versch. Beilagen | für 4,70€ |
| z.B. Kartoffeln, Bratkartoffeln, Mischgemüse oder Spiegelei | |
| Schnitzel wahlweise mit Bratensoße und 2 versch. Beilagen | für 4,90€ |
| z.B. Kartoffeln, Bratkartoffeln, Mischgemüse oder Spiegelei |
| Makkaroni | |
| – mit Tomatensoße* und Goudakäse | für 3,90€ |
| – mit gebratenen Jagdwurstwürfeln*, Tomatensoße* u. Goudakäse | für 4,40€ |
| – mit Gulasch | für 4,70€ |
Aufläufe* nach Angebot – für 4,40€
Soljanka mit Brötchen – für 3,40€ (klein 2,90€
Bratwurst*, Rauchwurst*, Beefsteak o. Wiegebraten* mit Brötchen- jeweils 2,50€
Schnitzel mit Brötchen 3,40€
Becher/Portion hausgemachter Kartoffelsalat o. Nudelsalat – für 1,90€
Becher/Portion Gurken, Kraut, Tomaten oder Möhren Salat jeweils – für 1,50€
Desserts nach Angebot – für 1,50€
Wir freuen uns auf Besuch zum Mittagessen / Mittagstisch in der Brühlkantine Chemnitz.
*Die Deklaration der Inhaltsstoffe liegt im Geschäft zur Einsichtnahme aus.

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